紐西蘭 Manuka Health,從蜂箱做到樽裝

Manuka Health 於 2006 年喺紐西蘭成立,專注蜂蜜及蜂產品。品牌管理自己嘅蜂箱,參與採蜜、處理同入樽,每批蜂蜜可以追溯至養蜂人,並經第三方檢測品質。

麥盧卡蜂蜜來自麥盧卡樹嘅花蜜,質地濃厚、帶焦糖般嘅蜜香。想喺早餐加一點甜味、直接慢慢品嚐,或者揀份實用禮物,都可以由濃度同容量入手。

MGO 數字,講緊蜂蜜入面嘅天然成分

MGO 係 methylglyoxal(甲基乙二醛)嘅簡稱,係麥盧卡蜂蜜天然形成嘅成分,與佢獨特嘅抗菌活性有關。

樽上 MGO 400+,代表每公斤蜂蜜最少含 400mg MGO。數字愈高,MGO 濃度愈高;揀貨時可以用呢個數字比較同類蜂蜜。

UMF 又係咩?

UMF 係獨立品質認證。除咗 MGO,仲會檢測 Leptosperin、DHA 同 HMF,分別協助核對真確性、MGO 嘅持續性及新鮮程度。

睇包裝時,MGO 用嚟認識濃度;UMF 標誌、批次及認證資料,則幫你了解蜂蜜嘅品質檢測。

按食法同預算揀

日常早餐、乳酪或飲品|115+、263+
想經常食,可以先睇呢兩個等級,再按用量揀細樽或大樽。
偏好較高 MGO|400+、573+
想將 MGO 濃度納入選擇,可以比較呢兩款。400+ 選擇由 250g 到 1kg;573+ 有 250g 同 500g。
高 MGO 小樽裝|850+、950+
兩款均列有 250g,適合本身偏好高濃度,或者想揀小樽裝送禮。

六個 MGO 等級,容量同價錢一次睇

以下係 The Ozroo 現有系列。撳產品圖片即可到產品頁揀濃度及容量。

點食最方便?

直接用匙羹品嚐,可以食到蜂蜜本身濃厚滑順嘅口感;早餐加落乳酪、燕麥或多士,亦好容易配搭。想沖飲品,加入暖水或茶拌勻就得。

250g 適合想先試口味;經常食或同家人分享,可以比較 500g 同 1kg。食完扭好樽蓋,按包裝指示保存。